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位於草屯鎮上,自2014年開業至今,現在假日去已成爲排隊名店。雖說是基本款的早午餐,卻把餐廳食物料理...

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位於草屯鎮上,自2014年開業至今,現在假日去已成爲排隊名店。雖說是基本款的早午餐,卻把餐廳食物料理的流程帶入,就可以知道一點也不簡單。當你在排隊的時候,就可以順便觀賞老闆料理的手法,完全不藏私的公開透明,排個隊都可以學到一兩招的感覺。
要去吃飯前,記得先上粉絲頁,老闆常常有隱藏菜單跟當日限定版,建議先點就對了!

今天點了兩道料理,蝦仁清炒義大利麵跟起司炸魚塔塔醬拖鞋麵包,義大利麵的蔬菜滿滿翠綠清爽,新鮮蝦子最後用紹興酒嗆鍋提味,色香味俱全。拖鞋麵包上鋪著五條炸的酥脆的魚條,上頭鋪上起司,搭配蜂蜜芥末口味的醬汁,很美式,大口吃起來也很爽快,沙拉則用油醋醬拌過,正好均衡炸魚的重口味,兩道菜吃起來相當滿足!

目前假日去可能都要排隊,建議早一點出門,因為老闆也沒有接受訂位喔!

地址:草屯鎮虎山路671號


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住巷內的愛吃客一個分享在地美食而存在的粉絲頁,秉持著好吃大聲說的精神,分享的不一定是知名店家,但一定是愛吃客真心覺得美味的料理。品嚐食物因人而異,而我們這群愛吃也愛料理的愛吃客,喜歡以食會友,吸引一些跟我們有相同喜好的朋友加入我們,也一起交流對美食的看法。
總覺得吃美食是一件很幸福的小事… 貴的不一定就是美味 有時侯驚喜總是藏在巷弄中 最愛跟著在地人一起吃美味 發現小巷間的在地美食 主要找尋彰化台中的好味道
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